Conservele moldovenești ajung în toate colțurile lumii. Ce premieră au companiile ÎN ACEST AN
Sezonul conservelor este în toi la fabricile din ţară. În această perioadă, angajaţii muncesc de zor la producerea sucurilor de mere, dar şi la conservarea roşiilor, care ajung să fie exportate chiar şi peste Ocean.
În premieră, în acest an, companiile autohtone vor scoate pe piaţă şi două tipuri noi de dulceţuri - de piersici şi de prune.
La această fabrică din Orhei i-am surprins pe muncitori în timp ce conservau roşii pentru consumatorii din Germania, Statele Unite şi Israel.
Angajaţii nu uită nici de preferinţele consumatorilor.
"Tomatele marinate dulci sunt specifice pentru piaţa Germaniei, tomate marinate cu mărar specifice pentru Statele Unite, tomate marinate cu usturoi tot pentru Statele Unite şi Israel", a menționat Victor Guțu, şef de producţie la o fabrică de conserve.
Fabricile vor lansa, în acest an, şi produse noi.
"Putem bucura cumpărătorii cu două dulceţuri noi: dulceaţă de prună şi dulceaţă de piersic. Iniţial sunt destinate cumpărătorului autohton, apoi vor fi distribuite pe pieţe europene", mai spune Victor Guțu.
La mare căutare este şi sucul de mere obţinut din concentrat.
Într-o singură zi, fabrica procesează o tonă de fructe. Iar pentru a căpăta două sute de grame de concentrat sunt necesare aproximativ două kilograme de mere. Directorul fabricii susţine că a reuşit să identifice noi pieţe, după embargoul instituit de Rusia.
"Suntem poziţionaţi în aproximativ 25 de ţări ale lumii. Țări ca Maldive, insulele Seychelles, Mongolia sunt deja cucerite. Şi acum mai mult ne axăm pe Japonia şi China", a precizat Simion Mudre, directorul unei fabrici de conserve.
Acum doi ani, Federaţia Rusă a impus embrago pentru exportul de conserve, fructe şi legume din Moldova. Ulterior, interdicţia a fost ridicată pentru mai multe companii.