Depozitarea incorectă a produselor alimentare şi încălcarea procedurii de înregistrare a acestora. Sunt nereguli depistate în urma controalelor efectuate la mai multe grădiniţe din Chişinău. Verificările au fost făcute de membrii comisiei parlamentare speciale privind alimentația copiilor în instituțiile de învățământ. Aleşii susţin că verificările vor continua şi în următoarele zile.

Grădiniţa numărul 92 din sectorul Botanica al Capitalei a fost una dintre primele instituţii preşcolare la care au fost efectuate controale. Una dintre problemele depistate aici a fost nerespectarea procedurii de primire şi înregistrare a produselor alimentare.

Responsabila spune că este şi bucătar, de aceea este nevoită să înregistreze produsele primite cu întârziere. O altă problemă ţine de modul în care sunt depozitate şi păstrate produsele alimentare.

"Cel puţin trebuie să existe separarea foarte clară a păstrării produselor de carne, lactate şi legume. Aici ele sunt într-o singură hală, chiar dacă sunt în colţuri diferite, ele trebuie să existe o separare, cel puţin cu o perdea", a spus Lilian Carp, membru al comisiei.

În celelalte grădiniţe inspectate nu au fost depistate nereguli. Grădiniţa Nr.3 din Durleşti poate fi luată drept exemplu.

Responsabila de verificarea produselor din această grădiniţă spune că are grijă ca pe masa micuţilor să ajungă alimente calitative.

"La primire, noi suntem prezenţi, eu şi magazionera este şi bucătarul care verificăm calitatea şi la carne, şi la peşte, mai ales la produsele uşor alterabile. Ducem o evidenţă strictă şi un control foarte strict", a precizat Maria leviţchi, asistentă medicală.

Verificările sunt efectuate în cadrul anchetei produselor alterate, care erau distribuite în şcolile şi grădiniţele din Capitală. Controale similare vor fi efectuate şi la alte grădiniţe din ţară.