Cum îţi dai seama că o portocală este coaptă. Trucul pe care puţină lume îl ştie
foto: expresspress.ro
De multe ori ni s-a întâmplat să cumpăram portocale şi când ajungem acasă să vedem că acestea sunt foarte acre, chiar dacă după coaja fructelor ne-am fi imaginat că ele sunt coapte şi dulci. Aşada, cum îţi dai seama dacă o portocală este coaptă sau nu?
Ne putem da seama dacă portocalele pe care vrem să le cumpărăm sunt proaspete sau nu dacă le cântărim din mâna: cele grele sunt proaspete, scrie realitatea.net.
Coajă trebuie să fie lucioasă şi, dacă o zgărâi cu unghia, trebuie să emane un miros puternic.
În plus, pentru a vedea dacă portocalele sunt coapte trebuie să ne uităm pe "floarea" portocalei care se află în patea opusă codiţei. Aşadar, cu cât aceasta este mai deschisă, cu atât portocala este mai coaptă.