Doi producători de lactate din Moldova vindeau smântână cu grăsimi INTERZISE
Doi producători moldoveni de lactate au scos pe piaţă smântână care conţine grăsimi vegetale interzise. Anunţul a fost făcut de Agenţia pentru Protecţia Drepturilor Consumatorilor, care a făcut, astăzi, publice rezultatele mai multor controale întreprinse în ultimul timp. Producătorii vinovaţi riscă amenzi usturătoare. Mai mult, mâine, experţii agenţiei intenţionează să meargă la fabricile de prelucrare a laptelui pentru a verifica tehnologiile de procesare.
Experţii agenţiei au prelevat 20 de probe de smântână, pusă în vânzare de producători locali şi străini. În trei cazuri, rezultatele analizelor de laborator au demonstrat prezenţa grăsimilor vegetale interzise. Astfel, în smântâna de marca "Milk Mark", cu 15 şi 20 de procente de grăsime, produs de combinatul de lactate din Floreşti, ponderea grăsimilor vegetale este de aproximativ 50 la sută. O cantitate nesemnificativă, dar totuşi nepermisă de grăsimi vegetale a fost depistată şi în probele de smântână cu 20 de procente grăsime, a mărcii "Prezident", produsă de combinatul de lactate din Soroca.
"Oricare nu ar fi aceste grăsimieste o încălcare a reglementării tehnice, a legislaţiei în vigoare şi vor fi sancţionaţi conform Codului Contravenţional", a declarat Alexandru Cuzmuc, şeful Agenţiei pentru Protecţia Consumatorului
Producătorii care se fac vinovaţi de aceste încălcări vor fi amendaţi cu 10 mii de lei. Experţii agenţiei precizează că au fost procurate câte două exemplare de fiecare produs, în cazul în care rezultatele expertizei ar putea fi contestate.
Conducerea fabricii din Floreşti a declarat pentru "Publika TV", că aşteaptă concluziile oficiale ale experţilor laboratorului. Până atunci, directorul fabricii, Pavel Grigoraş, spune că va încerca să afle de la specialiştii întreprinderii de unde s-au luat grăsimile vegetale în smântână. În cele ce urmează, vor fi verificate caşcavalurile. Experţii vor procura diferite tipuri de caşcaval de la mai mulţi producători, iar mai apoi le vor supune testelor de laborator.