Etichetele produselor alimentare merită citite. Conform unui proiect de lege, adoptat astăzi în prima lectură, acestea vor conține, mai nou, mențini precum ”fără gluten” sau ”cu conținut foarte scăzut de gluten”. Noile detalii de pe etichete, potrivit Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, vor oferi mai multă protecție consumatorilor și vor garanta dreptul la înformarea deplină, corectă și transparentă despre produsul de pe raft. 

Potrivit proiectului de lege, etichetele produselor vor conține, în mod obligatoriu, informații despre prezența alergenilor. Pe lângă asta, va fi indicată țara de origine sau locul de proveniență a ingredientului primar, care nu este același cu țara de origine sau cu locul de proveniență precizat a produsului alimentar.

Cât privește etichetarea cărnii de pasăre sau de port, precum și ouăle, produsele și preparatele din carne vor avea pe etichetă mențiunea „Hrănit fără organisme modificate genetic” sau „Hrănit fără OMG”.

Pentru a intra în vigoare, proiectul de lege trebuie să treacă și de a doua lectură.