FERMIER-MODEL. Produce fructe atât de bune încât nu-i mai rămân şi pentru moldoveni
Exportă aproape 95 la sută din producţia de mere în statele CSI şi Bangladesh, iar din acest an vinde fructe şi pe piaţa Uniunii Europene. Producţia fermierului Ion Tulei din satul Olăneşti, raionul Ştefan Vodă, este la mare căutare printre străini. În anul viitor, el vrea să-şi extindă afacerea.
Anual, Ion Tulei produce peste 2.000 de tone de mere. Mai mult de jumătate din roadă este păstrată în depozite frigorifice.
"La moment, standardele s-au adus la un nivel. Chiar şi aceeaşi Rusie. Ea mere lua, nu avea importanţă ce calitate aveau, important să fie măr. Acum sunt standarde seriose şi în Rusia şi în ţările CSI. Avem nevoie să ne lărgim mai departe, să mai construim frigidere", povesteşte producătorul.
Omul de afaceri susţine că doar dacă oferi calitate şi investeşti în tehnică performantă, poţi să te afirmi pe pieţele străine: "Sunt ceva cerinţe de prin Vietnam, Dubai, Arabia Saudită, Egipt. Sunt mai multe ţări care fac cerinţe la moment. A trebuit să le demonstrez cumpărătorilor respectivi că avem toate capacităţile de a face producţia la cea mai înaltă calitate. Ei acum sunt foarte satisfăcuţi de calitatea noastră."
Ion Tulei şi-a cumpărat echipament de producere a cutiilor din carton, iar din 2013 are şi o linie de sortare a merelor.
Merele în lăzi sunt scufundate într-un vas cu apă unde sunt spălate. Ulterior, ele sunt uscate şi sortate după diametru şi culoare. Greutatea unor astfel de lăzi cu mere nu trebuie să depăşească 13 kilograme.
Ion Tulei administrează peste 120 de hectare de livezi de pruni, cireşi, meri, piersici şi viţă-de-vie.
Potrivit Asociației Producătorilor și Exportatorilor de Fructe din Moldova, din cele 250 de mii de tone de mere recoltate până acum, 145 de mii de tone sunt destinare pentru exporturi, aproape 70 de mii de tone vor fi procesate, iar restul vândute pe piaţa internă.