Sute de oameni s-au îndulcit astăzi la un festival al mierii şi căpşunelor, care a fost organizat în premieră în satul Sadova, din raionul Călăraşi.

La eveniment au participat 15 fermieri locali, care şi-au lăudat produsele cum au putut mai bine, iar amatori de căpşune s-au grăbit să le guste: "Am auzit că este festival şi am venit să vedem. Sunt foarte frumoase şi dulci".

Producătorii de căpşune spun că, în acest an, recolta este bogată:

"Petricarile sunt pe terminate, prima roadă. Până în toamnă târziu, chiar prin decembrie, vom avea căpşune din a doua rooadă".

"Am cules în jur la 700 de kg şi am vândut pe piaţă".

Gospodinele au stat în bucătărie ore în şir pentru a pregăti cele mai gustoase mâncăruri după reţete moştenite de la bunici sau găsite prin reviste.

"Un trandafir cu gem de căpşună. biscuiţi cu căpşună şi cu frişcă. Am pregătit căpşunata după o recetă populară ca să promovăm produsele satului nostru. Avem şi compot, căpşună prin ciocolată şi fulgi de cocos", a declarat Tatiana Aghinie, locuitoare a satului Sadova, raionul Călăraşi

La festival, un kilogram de căpşune a costat 25 de lei, iar unul de miere - între 65 şi 70 de lei.