Festivalul Căpşunelor şi Mierii, sărbătoare care a devenit de patru ani o tradiţie la Sadova, Călăraşi, a adunat zeci de oameni. Aproape 20 de apicultori şi agricultori din localitate şi-au prezentat produsele, iar gospodinile au pregătit mai multe delicii. 

Oamenii s-au adunat de dimineaţă în centrul satului pentru a gusta din cele mai frumoase căpşune.

"Arată foarte bine şi cred că şi gustul este pe măsură. Vrem să mâncăm în stare proaspătă, profităm de ocazie".

"Suntem foarte bucuroşi, parcă e hram la noi în sat măcăr că a fost cu două săptămâni în urmă, dar îmi pare bine".

Fermierii spun că în acest an recolta de căpşune a fost compromisă de intemperiile de la sfârşitul lunii aprilie.

"E cam scumpuşoară anul ăsta , dar aşa e anul. Noi îi dăm cu marmelada, socotim că asta e sortul cel mai bun şi de transportat şi de... iată stă de ieri fără frigider fără nimic ", a comunicat producătorul de căpşuni, Gheorghe Rusu.

"Peste hotarele satului şi în afara republicii au ieşit în jur de 200 de tone de căpune.", a afirmat primarul satului Sadova, raionul Călăraşi, Vladimis Susarenco.

Participanţii la festival i-au bucurat pe vizitatori cu diverse feluri de miere şi delicii din căpune.

"Noi mai mult folosim de tei, teiul e bun pentru răceală, pentru nervi, pentru insomnii, e bun pentru inimă", a spus producătorul de miere, Dina Anenie.

"Tortă în formă de căpşună, suc de căpşune, lichior de căpşune, diferite prăjituri, un cadou făcut din căpşună".

Atracţia festivalului a fost şi lichiorul de căpşune.

"Este lichior din căpşune, este suc din căpşune cu zahăr şi puţin spirt, este o băutură alcoolică, nu te îmbeţi de la ea, dar dispoziţie ai".

"Cum vi se pare? Foarte bun, apetisant, gustos, nepărat cumpărăm".

Pentru vizitatori a fost organizat un concert, aşa că oamenii s-au încins la o horă.

La eveniment a participat şi preşedintele Igor Dodon, care a venit împreună cu unul dintre fii săi. După ce a felicitat consătenii, Dodon a făcut o baie de mulţime şi a băut lichior din căpşune.

 "Mă bucur că aici la noi la Sadova a apărut o tradiţie nouă, tradiţia de cultivare a căpşunelor sunt peste 20 de hectare de căpşune. Sper că în anul următor o să reuşim această sărbătoare să o ridicăm la un nivel nou pentru ca să poată participa mai multă lume", a declarat preşedintele Republicii Moldova, Igor Dodon.

În acest an, fermierii din Sadova au plantat aproape 30 de hectare de căpşuni.