Brânză de oi mai puţină şi mai scumpă în pieţele din Bălţi. Atât crescătorii de ovine, cât şi comercianţii spun că, din cauza schimbărilor bruşte ale temperaturii aerului, producţia de lapte de oaie s-a redus cu aproximativ 20 la sută. Astfel, un kilogram de brânză de oi costă cu aproximativ 5-10 lei mai mult.

Sevastian Sandu este cioban de mai bine de 20 de ani. El spune că mioarele sunt cele mai sensibile animale, atunci când vinde vorba despre schimbarea condiţiilor meteo.

Crescătorii de oi spun că, din cauza timpului instabil, înregistrează pierderi. Pe pieţele din Bălţi, brânza de oi s-a scumpit, faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. O oaie dă aproximativ 2,5 litri de lapte pe zi.