Guvernul a examinat astăzi implementarea unui model modern de organizare a alimentației în grădiniţe şi şcoli, care preia cele mai bune practici acceptate peste hotare, în acest domeniu.

La întrevederea cu Prim-ministrul Republicii Moldova, Pavel Filip, a fost participat şi un reprezentat al unei companiii din Lituania, care are mai mult de 15 ani de experienţă în alimentaţia publică în instituţiile educaţionale din Ucraina şi Ţările Baltice, transmite Moldpres.

Potrivit informației prezentate, actualul sistem de alimentație în școli și grădinițe din țara noastră este depășit și se confruntă cu mai multe probleme. Printre acestea se numără salariile mici, lipsa personalului calificat, procesul ineficient de achiziţii, utilaj învechit, cheltuieli neargumentate ş.a. , care, după părerea specialiştilor ar putea fi depăşite prin implementarea unui concept nou de organizare a alimentaţiei în instituţiile preşcolare şi gimnaziale, iar modelul Lituanian este unul potrivit în acest sens. Acesta s-ar fundamenta pe externalizarea serviciilor, fapt ce asigură mai multă eficiență în administrarea resurselor și contribuie la îmbunătățirea calității alimentației.

Adiţional, va fi implementat un sistem informaţional care ar permite părinţilor posibilitatea să monitorizeze online alimentarea copiilor. În dependenţă de instituţie, alimentele pot fi pregătite pe loc sau aduse de compania de catering. Furnizarea şi logistică vor fi supuse la fel optimizării.

Ulterior, prim-ministru Pavel Filip împreună cu un grup de lucru la care vor adera reprezentanţii Ministerului Educaţiei, Culturii şi Cercetării, a Ministerului Finanţelor şi ai companiei lituaniene, va efectua o analiză a costurilor şi va elabora proiectul privind pilotarea modelului nou de organizare a alimentaţiei în instituţiile educaţionale dintr-un raion al ţării.