35 de producători autohtoni s-au adunat duminică în centrul orașului Strășeni pentru a participa la Iarmarocul Bunătăţilor. Vizitatorii au fost îmbiaţi cu miere, ulcioare și oale din lut şi dulceață din fructe goji.

Elena Vetrici a venit din satul Chirileni, raionul Ungheni. Din 2012, femeia cultivă goji, iar acum are deja o plantație de peste 6 hectare.

”Avem dulceață din goji, chiar fiartă în sirop de zahăr ca orice dulceață. În amestec de măr cu goji, sucuri naturale, adică sucul cu tot cu pulpă, doar semințele sunt extrase. Practic toată varietatea la ce se poate face din goji.”

Andrian Onuță din Mirești, raionul Hâncești a învăţat meseria de olar de la bunicul său.

”Obiectul nu-i greu să-l confecționezi, îți ia câteva minute, 10, 20, maxim jumătate de oră. Dar este o procedură pentru uscat, de ardere care poate dura de la două săptămâni la o lună.”

Pomii fructiferi, florile sau fructele uscate au atras atenţia vizitatorilor.

”Nu sunt prețuri mai mari, sunt prețuri direct de la producător. Avem prețuri începând de la 25 de lei și maxim până la 100 de lei.”

”– Aveți cumpărători? – Avem dar puțini. Față de anul trecut anul acesta sunt mai puțini.”

Clienţii spun că prețurile sunt cam mari.

”Știți, unele produse sunt cam scumpe pentru noi, dar cui îi trebuie cred că nu se mai uită la preț și procură un lucru bun și calitativ.”

”Aș spune că pentru mine e normal. E cam scump, dar asta e.”

Organizatorii vor să încurajeze producătorii autohtoni şi să asigure clienţilor produse tradiţionale şi de calitate.

”Iarmaroacele au fost locurile unde oamenii și-au dat întâlnire pentru a schimba o vorbă, pentru a crea buna dispoziție, pentru a se degaja. Pentru noi, în condițiile economiei de piață, este important ca produsul să fie prezentat cumpărătorului, iar producătorul propriu-zis să fie cunoscut împreună cu produsul său”, a spus Tatiana Melnic. 

Iarmarocul Bunătăţilor de la Străşeni a ajuns deja la a doua ediţie.