IATĂ cum îţi afectează creierul consumul de Coca-Cola şi bomboane
O "dietă" cu cola şi dulciuri timp de şase săptămâni are mare şanse să îţi încetinească activitatea creierului, arată un studiu al cercetătorilor de la UCLA, potrivit realitatea.net.
Studiul, efectuat pe şoareci, a arătat pentru prima dată că o dietă mult prea bogată în fructoză afectează negativ memoria şi procesul gândirii în general.
Însă, studiul arată şi ce putem face pentru a lupta cu această problemă. Acizii graşi omega-3 ar putea să te ajute să recuperezi, însă într-un final vei fi nevoit să renunţi la excesul de fructoză.
"Studiul nostru arată legătura clară dintre ceea ce mănânci şi modul în care gândeşti", a spus Fernando Gomez-Pinilla, profesor de neurochirurgie la David Geffen School of Medicine din cadrul UCLA.
Pinilla arată că obiceiul de a consuma alimente şi băuturi bogate în fructoză alterează capacitatea creierului de a înţelege concepte şi de a memora informaţii. Adăugând totuşi acizi graşi omega-3 - pe care îi găsim în peşte ori alune, de pildă - am putea minimiza efectul negativ al fructozei.