Fructele și legumele sunt recomandate de medici și asta pentru că sunt bogate în vitamine și oferă organismului substanțele esențiale pentru a funcționa în perfectă stare. Cu toate acestea, există situații în care anumite fructe și legume pot pune sănătatea în pericol și pot duce la apariția unor probleme grave.

Nutriționiștii recomandă ca fructele și legumele să fie introduse zilnic în alimentație, dar acestea trebuie alese cu mare grijă, mai ales dacă persoana care le consumă suferă de anumite afecțiuni.

În ce situații anumite fructe și legume îți pot pune sănătatea în pericol?

1. Avocado

Avocado este introdus într-o mulțime de rețete și este recomandat de medici, dar nu și persoanelor care au alergie la latex. Un studiu realizat de către specialiști a arătat că 21,1% dintre persoanele care sunt alergice la latex sunt alergice și la banane sau avocado. Acest lucru se întâmplă din cauza faptului că anumite substanțe existente în latex sunt prezente și în aceste fructe și astfel provoacă alergii. Primele simptome sunt nasul înfundat, furnicături la nivel cavității bucale și probleme de respirație.

2. Bananele

Persoanele care au probleme cu rinichii ar trebui să evite consumarea unor cantități mari de banane. Acestea sunt bogate în potasiu, iar rinichii au funcția de a regla acest mineral în organism, iar în momentul în care nu funcționează tocmai normal, există posibilitatea să apare diferite blocaje. Astfel, se poate acumula o cantitate mare de potasiu în organism, ceea ce cauzează greață, un puls mai lent și bătăi neregulate la nivelul inimii.

3. Sfecla

Sfecla are multiple beneficii pentru organism, dar le poate face mai mult rău decât bine persoanelor care au pietre la rinichi. Aceasta conține oxalați, substanțe care împiedică absorbția calciului. Oxalații se pot acumula la nivelul rinichilor și pot duce la apariția pietrelor.

4. Varza

Varza și conopida contin goitrogeni, substanțe care pot afecta funcția tiroidiană prin blocarea producției hormonului numit tiroxină. Acest hormon are un rol foarte important în absorbția iodului, esențial pentru o bună funcționare a tiroidei. 

5. Afine

Pe lângă gustul lor aparte, afinele sunt un adevărat izvor de sănătate, dar nu trebuie consumate în cantități prea mari. Trei pahare de suc de afine pot duce la creșterea cantității de acid salicilic din corp, ceea ce poate afecta modul în care organismul metabolizează Warfarina, un compus care ajută la prevenirea trombozei și tromboemboliei, scrie zumi.md