Mai multe încălcări au fost depistate în localurile de pe litoralul Românesc. Condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie sunt monstruase

„În urma controalelor, s-au constatat neconformităţi cu privire la manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar veterinar, nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie, etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, depozitarea în condiţii necorespunzătoare a acestora, nedemonstrarea trasabilităţii produselor alimentare, folosirea în unităţile alimentare a ambalajelor, ustensilelor, recipientelor şi utilajelor în stare insalubră, valorificarea produselor alimentare cu termen de valabilitate expirat, scrie cugetliber.ro

În total, au fost controlate 1.039 de restaurante, 46 de pizzerii, 241 de unităţi tip fast-food, 88 de braserii, 167 de unităţi tip bufet, 119 baruri, trei cafe baruri, 12 snack baruri, 4 unități tip bistro, două unități catering, 27 de cantine din tabere școlare, nouă pensiuni, 346 de magazine alimentare, 35 de cofetării-patiserii, 102 laboratoare cofetărie patiserie, 28 de rulote, 13 unități comercializare produse congelate, 13 tonete, şapte depozite alimentare, patru supermarketuri, patru autoutilitare și o carmangerie.

Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, proprietarii vor primi amenzi în valoare de 716.920 lei româneşti, a explicat preşedintele Autorităţii Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, dr. Geronimo Brănescu.