INSPECŢIE la Piața Centrală. ANSA a verificat calitatea vopselelor de ouă
Embed:
Paştele se apropie aşa că reprezentanţii Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor au mers în inspecţie la Piaţa Centrală pentru a verifica calitatea vopselelor alimentare, care sunt acum la mare căutare. Specialiştii sunt îngrijoraţi de faptul că acestea sunt vândute cel mai des de comercianţi stradali, în lipsa autorizaţiilor necesare, dar şi de marfa dubioasă pe care o propun.
Astfel, oamenii sunt îndemnaţi să fie foarte atenţi la ambalaj, ca nu cumva să le fie strecurată vopsea industrială.
"Vopseaua trebuie să fie obligatoriu alimentară, trebuie să fie ambalată, ambalajul să nu fie deteriorat. Pe ambalaj obligatoriu trebuie să fie toate inscripțiile necesare: componenţa, producătorul, termenul de valabilitate, sau a producătorului şi cu condiţiile de comercializare", a spus Olga Junc, inspector ANSA.
Dacă vopseaua are termenul de valabilitate expirat, aceasta poate fi toxică.
"Putem să ne confruntăm cu tabloul intoxicaţiilor alimentare. Dureri de cap, vomă, tremur, diaree şi aşa mai departe. Dacă la vopsirea oulelor a fost folosită vopsea nealimentară, atunci avem un tablou de intoxicaţie cu metale grele. Dar asta e periculos", a declarat Veaceslav Ținica, medic igienist-epidemiolog.
Pentru a evita acest lucru, specialiştii ne recomandă să revenim la tradiţiile de altă dată şi să vopsim ouăle cu ingrediente naturale: sfeclă roşie, varză sau ceapă.
"Punem trei ouă. Punem varza. Punem două lingurițe de sare. Şi acum adăugăm la foc oule cu varză roşie."
"Nu este absolut de loc o metodă complicată, ba din contra e o metodă interesantă, dar important că e o metodă naturală, eco. Alte metode decât cele naturale sunt toxice", a zis Sergiu Trestian, bucătar.
Totuşi, majoritatea gospodinelor preferă vopseaua alimentară.Unele au trecut însă de mai mult timp la metodele naturale.
"Eu vopsesc oule cu coaje de ceapă şi cu sfeclă roşie. Şi gata? Da. Cu vopsea nu? Nu... pentru că este otrăvitoare."
"Cinci feluri de culori. Verde, albastru, galben, roşu. "
Preţul pentru vopseaua alimentară variază între doi şi zece lei. Specialiştii spun că dacă acesta este mai mic, ar putea fi vorba despre o vopsea necalitativă.
Astfel, oamenii sunt îndemnaţi să fie foarte atenţi la ambalaj, ca nu cumva să le fie strecurată vopsea industrială.
"Vopseaua trebuie să fie obligatoriu alimentară, trebuie să fie ambalată, ambalajul să nu fie deteriorat. Pe ambalaj obligatoriu trebuie să fie toate inscripțiile necesare: componenţa, producătorul, termenul de valabilitate, sau a producătorului şi cu condiţiile de comercializare", a spus Olga Junc, inspector ANSA.
Dacă vopseaua are termenul de valabilitate expirat, aceasta poate fi toxică.
"Putem să ne confruntăm cu tabloul intoxicaţiilor alimentare. Dureri de cap, vomă, tremur, diaree şi aşa mai departe. Dacă la vopsirea oulelor a fost folosită vopsea nealimentară, atunci avem un tablou de intoxicaţie cu metale grele. Dar asta e periculos", a declarat Veaceslav Ținica, medic igienist-epidemiolog.
Pentru a evita acest lucru, specialiştii ne recomandă să revenim la tradiţiile de altă dată şi să vopsim ouăle cu ingrediente naturale: sfeclă roşie, varză sau ceapă.
"Punem trei ouă. Punem varza. Punem două lingurițe de sare. Şi acum adăugăm la foc oule cu varză roşie."
"Nu este absolut de loc o metodă complicată, ba din contra e o metodă interesantă, dar important că e o metodă naturală, eco. Alte metode decât cele naturale sunt toxice", a zis Sergiu Trestian, bucătar.
Totuşi, majoritatea gospodinelor preferă vopseaua alimentară.Unele au trecut însă de mai mult timp la metodele naturale.
"Eu vopsesc oule cu coaje de ceapă şi cu sfeclă roşie. Şi gata? Da. Cu vopsea nu? Nu... pentru că este otrăvitoare."
"Cinci feluri de culori. Verde, albastru, galben, roşu. "
Preţul pentru vopseaua alimentară variază între doi şi zece lei. Specialiştii spun că dacă acesta este mai mic, ar putea fi vorba despre o vopsea necalitativă.