Învierea Domnului în casa Ioanei Căpraru. Cum se pregăteşte interpreta de muzică populară de sfânta sărbătoare
Pentru că ţin la tradiţiile de Paşte, unele vedete petrec în aceste zile mai mult timp în bucătărie. Interpreta de muzică populară Ioana Căpraru s-a apucat de dimineaţă de gătit, astfel încât masa de sărbătoare de mâine să arate şi mai bine decât anul trecut.
Tradiţional, la loc de cinste pe masa de Paşti va sta mielul copt la cuptor, pe care Ioana Căpraru îl pregăteşte după o reţetă specială.
"A stat o noapte în apă minerală, l-am scurs şi l-am condimentat cu condimente pentru miel, usturoi, piper negru şi sare. Apoi îl dau la cuptor", a spus interpreta.
Nu vor lipsi nici piftia şi pârjoalele. "Răcitura trebuie să fiarbă atât de încet ca şi cum i-ar face flăcăul fetei cu ochiul", a explicat Ioana Căpraru.
Începând din acest an, pe masa de sărbătoare a familiei interpretei va fi şi "Mâncărica de raţă", o reţetă pe care a "furat-o" de la soacra sa. Şi, bineînţeles, pe masa de sărbătoare vor fi cozonaci, pască şi ouă, însă, nu doar de culoare roşie.
"De fiecare dată, la Paşti, îmi place să am pe masă ouă de trei culori, exact ca drapelul nostru", a menţionat interpreta.
Vedeta spune că îi place să stea la bucătărie. Secretul mâncărurilor delicioase constă, însă, în bună dispoziţie şi cântec.