Legumele şi fructele, prea scumpe pentru o parte din populaţie. VEZI preţurile
Tot mai mulţi moldoveni suferă de boli grave pentru că mănâncă nesănătos, arată datele Ministerului Sănătăţii. Doctorii atenţionează despre un consum crescut de grăsimi, zahăr şi sare, fapt ce poate creşte alarmant numărul bolnavilor.
Pentru un stil de viaţă sănătos, nutriţioniştii recomandă să fie respectate principalele mese ale zilei.
"Foarte mulţi oameni uită să ia dejunul, mănâncă numai seara sau haotic, atunci funcţia intestinului nu mai este cum trebuie să fie. De aici vin multe boli, scade imunitatea", a atenţionat fitoterapeutul Nadejda Slivciuc-Gorceac.
Alimentaţia sănătoasă presupune consumul de fructe şi legume. Acestea nu sunt, însă, pe buzunarul multor moldoveni, mai ales în perioada rece a anului. În prezent, cele mai ieftine sunt merele. Un kilogram de struguri costă cel puţin 25 de lei. Cam acelaşi preţ îl au bananele şi portocalele. Preţurile sunt mari şi când vine vorba despre legume. Roşiile şi castraveţii costă peste 20 de lei kilogramul. Ardeii pot fi cumpăraţi cu 40 de lei.
Iată ce spun oamenii:
"Preţurile sunt un pic pipărate, dar dacă buzunarul ne permite, cumpărăm câte oleacă şi banane, şi portocale, tot ce conţine vitamina C."
"Nu ne permite pensia. Din fructe mai mult consumăm mere, sunt cele mai ieftine."
"Unii îşi mai pot permite, dar pensionarilor le este foarte greu."
Şi vânzătorii recunosc faptul că oamenii cu venituri mici ocolesc tarabele. "Mulţi se jeluie că n-au bani, vânzarea a scăzut foarte mult. Toţi vin şi gustă mai mult", a spus .
Statisticile arată că pâinea este principalul aliment al moldovenilor. Anual, consumul mediu pe cap de locuitor depăşeşte 100 de kilograme de pâine sau de două ori mai mult decât media în Uniunea Europeană.
Economie
- Iarmaroc special la Chişinău. Peste 40 de antreprenori din ţară au vândut produse ecologice (VIDEO)
- Producători moldoveni şi ruşi au creat o nouă asociaţie care va promova exportul de fructe şi legume în Federaţia Rusă
- Spectacol gastronomic cu gust asiatic la Moldexpo. Vizitatorii au gustat tăiţei de casă cu carne de berbec şi legume VIDEO