Germenii de grâu sunt plini de vitamine şi minerale. Totuși, tocmai această parte esențială este îndepărtată atunci când se prelucrează grâul pentru a-l transforma în făină albă.

Printr-o singură lingură cu germeni de grâu neprelucrați termic, organismul nostru primeşte o multitudine de minerale şi vitamine, grăsimi sănătoase, calorii, proteine, fibre şi carbohidraţi.

Datorită lor, inima şi creierul vor fi mai sănătoase, glicemia se va menţine la un nivel normal, vom preveni apariţia cancerului şi a artritei şi vom scădea colesterolul rău.

Dacă nu eşti alergic la gluten, include germenii de grâu în alimentaţia ta zilnică, fie că îi consumi cu cereale la mic dejun, fie cu iaurt împreună cu miere şi nuci, salate sau terciuri.

Germenii de grâu îi găsiţi în magazinele din Capitală sau puteţi găsi informaţii online despre cât de uşor îi puteţi obține în condiţii de casă.