Pregătirile pentru trecerea dintre ani sunt în toi. Este important ca de pe masa de Revelion să nu lipsească câteva preparate, despre care românii superstițioși cred că vor aduce noroc în următorul an. Astfel, este important ca pe masa de Revelion să avem pește și alte cărnuri, dar și diverse legume și dulciuri.

Mai jos puteți găsi lista cu ce trebuie să conțină masa de Revelion:

• Primul aliment care trebuie să se regăsească pe masă este peștele. Se spune că dacă mâncăm pește la cumpăna dintre ani, „alunecăm” mai ușor printre necazuri și vom avea mai mulți bani în anul nou. Peștele trebuie pus întreg pe farfurii, altfel, spun superstițioșii, norocul se sfărâmă.
• Struguri albi. Superstițioșii ar trebui să mănânce 12 boabe de struguri albi la miezul nopții, ceea ce ar însemna că următoarele 12 luni ar urma să fie dulci și pline de belșug.
• Fructele rotunde sunt alte alimente care nu trebuie să lipsească de pe mesele românilor. Mandarinele, portocalele, chiar și lămâile ar trebui să aducă sănătate în anul următor.
• Platourile care vor fi așezate pe masa de Revelion trebuie să conțină și legume verzi, precum varză, salată, castraveți și spanac, având în vedere că verdele este simbolul sănătății, iar frunzele sunt asociate cu banii.
• Carnea de porc nu trebuie nici ea să lipsească de pe masă.Porcul este considerat norocos pentru că inspiră avuție, acesta fiind și motivul pentru care pușculițele au formă de purceluși. În loc de pui, pentru masa de Revelion puteți alege curcan, având în vedere că puiul este considerat simbol al sărăciei. Superstițioșii cred că curcanul este singura pasăre aducătoare de noroc.
• Cum fiecare petrecere trebuie să aibă și o prăjitură, tortul trebuie să fie vedeta serii, el simbolizând veșnicia.
• La cumpăna dintre ani, oamenii mai trebuie să consume șampanie. Astfel se consideră că le vor fi îndeplinite dorințele, iar noul an va fi îmbelșugat.

Cum trebuie aranjată masa de Revelion:

Masa de Revelion trebuie aranjată simplu. O masă încărcată poate distrage atenția oaspeților de la mâncărurile gătite și poate împiedica comunicarea dintre meseni.

Totodată, masa trebuie să fie acoperită cu o mușama de două culori, ținând însă cont ca acestea să nu fie stridente.

Tacâmurile trebuie curățate, la fel și farfuriile. Furculițele, lingurile, paharele și cuțitele pot fi lustruite folosind un prosop uscat. Astfel vă asigurați că masa va străluci.

Este recomandat să aveți pe masă și câteva aranjamente florale. Puteți pune o vază cu mai multe flori sau un ghiveci cochet cu o singură floare. Masa mai poate fi ornamentată și cu un coșuleț cu conuri de pin, acestea fiind în aceeași notă cu anotimpul.