Lanţul de restaurante fast food McDonalds e pe cale să facă o schimbare majoră în meniu. Cauza este ca a fost criticat şi chiar acţionat în judecată pentru că pune în hamburgeri "tăbliţa lui Mendeleev", în loc de carne de vită. 

Directorul general al companiei a anunţat că testează posibilitatea de a înlocui cotletul congelat cu unul din carne proaspătă.

Experimentul este implementat deocamdată în 14 restaurante din Dallas, SUA, şi va fi extins în funcţie de entuziasmul cu care clienţii vor primi schimbarea.

Dincolo de faptul că hamburgerul va fi mai gustos şi se va prepara mai rapid, pentru McDonalds această idee înseamnă cheltuieli în plus, carnea proaspătă fiind un produs usor alterabil.