Meniu vegetarian la premiile Oscar. Ce vor mânca vedetele după gala premiilor
Anul acesta, Wolfgang Puck îl va avea ca mână dreaptă în bucătăria Oscarurilor pe fiul lui, Byron Puck.
Cei doi și ajutoarele lor vor prepara mâncărurile cu care se vor delecta, printre alții, Brad Pitt, favorit la categoria ”cel mai bun actor într-un rol secundar” cu rolul din ”Once Upon a Time… in Hollywood”, Joaquin Phoenix, care ar putea lua Oscarul pentru rolul din ”Joker”, care conduce în cursa nominalizărilor, sau Sam Mendes, regizorul filmului ”1917”, care e așteptat să ”măture” premiile la cele mai importante categorii, după ce a făcut asta la BAFTA.
”Ador legumele și fructele, întotdeauna am avut o slăbiciune pentru ele. Am crescut la o fermă, dar mâncam carne o dată pe săptămână!”, a declarat Wolfgang Puck pentru E! Entertainment, canalul care va difuza live ceremonia Oscarurilor, desfășurată pe 9 februarie în Los Angeles.
În meniul de la Oscar se vor regăsi și carnea, și peștele, pentru că, deși multe vedete de la Hollywood sunt vegetariene, majoritatea consumă, totuși, carne.
Iată ce va include meniul de la Oscar:
somon afumat (emblematic pentru Oscar, a fost servit în fiecare an la petrecerea de după decernarea premiilor);
pachețele de primăvară cu sos de roșii;
paste cu brânză (amestec de mozzarella, fontina și parmezan);
caviar;
burgeri de vită Wagyu;
conopidă gratinată la cuptor;
cartofi dulci pane;
bruschete cu ciuperci sălbatice și avocado;
prăjituri variate, cu cremă de caramel sărat, cu cremă de cocos, cu ciocolată neagră și cu fructe.