La bucătărie găseşti mai multe produse care trebuie să fie curăţate înainte de a ajunge în farfurie pentru a fi mâncate. Din această clasă face parte şi usturoiul, curăţarea căruia nu este un proces tocmai plăcut.

Chiar şi aşa, pregătirea bucatelor în care este necesar usturoiul poate fi simplificată la maximum. O demonstrează un bucătar în filmuleţul de mai jos. Bărbatul reuşeşte să lase usturoiul fără de coajă timp de 10 secunde: