Avem mai puţin grâu, dar de o calitate mai înaltă, din punct de vedere al cantităţii de gluten. Declaraţia a fost făcută, astăzi, de ministrul Agriculturii şi Industriei Alimentare, după o şedinţă la care s-a discutat despre recolta de cereale.

Potrivit lui Ion Sula, în acest an, în ţară, au fost recoltate 920 de mii de tone de grâu, cu 15 la sută mai puţin decât anul trecut.

Cu toate acestea, securitatea alimentară a ţării nu este ameninţată. Mai mult decât atât, aproximativ 400 de mii de tone de cereale vor fi exportate în unele ţări din Orientul Mijlociu, Turcia şi Uniunea Europeană.

În acest an, recolta medie de grâu este de 2,8 tone la hectar. În prezent, acest produs costă trei lei kilogramul.