Mirosul de must a pus stăpânire pe satele din ţară, unde producerea vinului este în toi. Gospodarii ţin să-şi umple butoaiele cu licoarea lui Bachus pentru ca de sărbători să pună pe masă un ulcior cu vin bun, de casă. Oamenii spun că, în acest an, strugurii sunt dulci, aşa că şi vinul va fi de cea mai bună calitate. 

În această gospodărie din satul Bilicenii Vechi, raionul Sângerei, se munceşte de zor.

"Anul acesta putem să spunem că îi mai puţină roadă, dar e mai bun ca anul trecut, fiindcă a fost soare mult şi el a dat mare temperatură şi strugurii s-au copt cum au vrut, anul trecut a fost mai ploios şi nu prea s-au copt", a declarat Ion Surdu. 

La producerea vinului participă toată familia. După ce strugurii sunt culeşi, începe zdrobirea, iar apoi şi tescuirea. După care mustul trebuie neapărat gustat.

Câte un pahar se varsă şi la rădăcinele viței-de-vie.

După aceasta, vinul se toarnă în butoaie şi se lasă la fermentat. Procesul, conform tradiţiei, este însoţit de chiote.

Iar cei care nu cultivă viță de vie mișună prin piețele de struguri. Oamenii țin cu tot dinadinsul să aibă în poloboace vin pregătit de ei.

Totuşi, faţă de anul trecut, şi preţurile la unele soiuri de struguri sunt mai mari.

În medie, un kilogram de struguri costă între 4 şi 10 lei.