Peste 124 de kilograme de colţunaşi şi brânză au fost distruse, după ce autorităţile au constatat că sunt infectate cu bacterii periculoase pentru sănătate.

Potrivit Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor, produsele au fost contaminate în timpul procesului de fabricare, din cauza nerespectării condiţiilor igienice. 

Autorităţile au depistat în colţunaşi salmonella şi bacterii coliforme. Produsele au fost însă distruse, înainte de a fi distribuite în pieţe şi magazine.

Consumul de produse infectate cu salmonela sau bacterii coliforme provoacă boli diareice acute, avertizează medicii.

"În primul rând sunt afectate intestinele. Intestinul subţire şi mai ales intestinul gros. După trecerea bolii trebuie refăcute cu o anumită dietă. Dacă produsul este pregătit bine termic, atunci riscul este mic. Salmonela se distruge în patru-cinci minute", a precizat Gheorghe Turcu, medic al Centrului de Sănătate Publică din Chişinău.

De asemenea, inspectorii au mai depistat 60 de tone de vinete şi 20 de tone de mărar cu un conţinut înalt de nitraţi. Specialiştii explică situaţia prin faptul că legumele au fost testate imediat după stropirea lor cu preparate fitosanitare.

"Este introdus preparatul, iar a doua sau a treie zi este cules produsul. S-au grăbit cu certificarea sau au vrut să iasă mai devreme pe piaţă. Produsul este lăsat pe câmp şi în acest răstimp conţinutul peste limită este diminuat", a declarat şeful de direcţie ANSA, Aurelia Vasilică.

Oamenii spun că nu au încredere în calitatea produselor din carne, fructe şi legume comercializate în pieţe şi magazine:

"Aleg fructele în funcţie de cât de frumoase sunt. Dar nu ştim dacă au sau nu nitraţi. Am avut intoxicaţie foarte mare cu pepene galben." 

"Ne străduim mai mult să cumpărăm de la oamenii de la ţară. Nu sunt sigură de nimic nici de fructe, nici de legume. Chiar şi aceeaşi ceapă."

"Daca sunt din magazin, avem încredere. Ceea ce se vinde în piaţă e riscant, şi nu cumpărăm."

Controalele au fost efectuate după ce mai mulţi agenţi economici au testat în laboratoarele ANSA produsele pe care intenţionau să le comercializeze.