O mie de ouă fertilizate fierte au făcut deliciul a peste cinci sute de gurmanzi filipinezi. Ei adoră acest tip de mâncare, chiar dacă în lume ouăle neeclozate sunt considerate o ciudățenie.

Organizatorii petrecerii speră să intre în Cartea Recordurilor Guinness pentru cea mai mare masă dată cu delicatesa locală.

Aproximativ 120 de kilograme de embrioane de rață au fost mâncate la o petrecere a  filipinezilor din Manila.

Oamenii spun că acest deliciu are multiple beneficii pentru sănătate: "Balutul are foarte mult calciu, este nutritiv, are proteine, întărește oasele. Ne dorim să stabilim recordul pentru cea mai mare petrecere unde se mânâncă cel mai mult balut." 

Ca și brânza cu larve de insecte sau larvele albe din Thailanda, embrionul fiert în coajă, numit și "balut", este foarte apreciat în mai multe țări din Asia de Sed-Est. 




.