Tot mai mulţi moldoveni suferă de boli grave pentru că mănâncă nesănătos. O dovedesc statisticile ministerului Sănătăţii. Doctorii atenţionează despre un consum crescut de grăsimi, zahăr şi sare, fapt ce poate creşte alarmant numărul bolnavilor.

Nu mâncăm sănătos, nu facem mişcare, dar bem şi fumăm. Aşa ajung mulţi dintre moldoveni să se îmbolnăvescă. Studiile sunt făcute chiar de Ministerul Sănătăţii, iar bolile sunt din cele mai serioase.

Potrivit statisticilor oficiale, aproape două treimi din populaţia cu vârsta de peste 40 de ani are tensiunea arterială şi colesterolul peste limită. Şi asta se datorează în mare parte consumului excesiv de grăsimi saturate. În acelaşi timp, consumul mare de zahăr contribuie la creşterea glicemiei, iar cel de sare poate provoca boli cerebrovasculare. Pe de altă parte, consumul redus de fructe şi legume contribuie la dezvoltarea unor tipuri de cancer.

Concomitent cu povara bolilor condiţionate de supraconsum şi alimentaţia nesănătoasă, Moldova se confruntă cu subnutriţia şi deficienţele nutriţionale, caracteristice ţărilor în curs de dezvoltare. Prin urmare, datele arată că alimentaţia dezechilibrată este responsabilă de pierderea anuală a 50 la sută din anii de viaţă sănătoasă la femei şi 35 la sută – la bărbaţi. Iar 6 la sută dintre copiii cu vârsta de până la 5 ani au retard în dezvoltarea fizică, din cauza unui regim alimentar necorespunzător. De asemenea, a cincea parte dintre copii suferă de anemie, iar unul din 3 copii are deficit de iod în organism.

Acestea sunt statisticile Programului Naţional în domeniul alimentaţiei şi nutriţiei pentru anii 2014-2020.