Numărul locuitorilor Capitalei care suferă de boli diareice acute, cauzate de alimentele necalitative, a crescut în ultimii doi ani. Dacă în 2014 fiecare al doilea caz era provocat de produsele de calitate îndoielnică, atunci anul trecut cota îmbolnăvirilor a ajuns la 75 de procente, arată datele Centrului Municipal de Sănătate Publică. 

Un studiu al instituţiei, arată că anul trecut, în 40 la sută dintre cazuri, moldovenii s-au îmbolnăvit după ce au consumat salate, cu 23 de puncte procentuale în creştere comparativ cu 2014. Şi produsele de patiserie sunt destul de periculoase. În 13 la sută din cazuri, îmbolnăvirile au fost provocate de au torturi şi prăjituri cu cremă. Pe următoarele poziţii se află bucatele preparate din carne şi cele din peşte. În urma verificărilor efectuate anul trecut în localurile din Chişinău, medicii igienişti au confiscat aroape şapte tone de produse alimentare, pentru că aveau termenul de valabilitate expirat sau provenienţă dubioasă. Această cantitate este de trei ori mai mare decât acum doi ani.

"Foarte multe persoane nu cunosc cum să păstreze produsele, mai ales cele perisabile cum sunt produsele din lapte, carne, peşte, ouă. Mai ales prăjiturile cu cremă, trebuie păstrate la frigider. Durata lor de păstrare este doar de câteva ore", a spus Luminiţa Suveică, directorul CSP Chişinău.

Medicii gastrologi spun că dacă nu sunt tratate corespunzător, bolile diareice acute provoacă maladii ale tractului digestiv.

"Deseori, oamenii nu se adresează la medic în cazul diareelor acute. Aceştia preferă automedicaţia sau se consultă cu farmaciştii. După un timp, apar simptome ale bolilor diareice cronice, care provoacă gastrită, colită", a precizat Victoria Babiţchi, medic gastrolog.

În urma controalelor făcute în magazinele din oraş, specialiştii Centrului Municipal de Sănătate Publică au mai constatat că bucatele vândute în secţiile gastronomice ne pot pune în pericol sănătatea.

"S-a întâmplat să merg la supermarket şi să cumpăr mâncare proastă, datorită faptului că aveam bonul am întors această marfă. Am sesizat protecţia consumatorilor. Au venit, au început investigaţia", a subliniat a spus un consumator.

Oamenii spun că sunt destul de vigilenţi atunci când cumpără produse alimentare:

"Eu mă uit de când e producţia, în magazine, de pe ce dată până pe ce dată."

"Când cumpăr sunt foarte atent. Aleg ceea ce îmi este pe gust. Nu mă aşez nici într-un caz la masă până nu-mi spăl mâinile".

"Din 91 eu nu cumpăr salam. Natural. Tai un iepure".

Pentru a evita îmbolnăvirile, doctorii ne recomandă să cumpărăm produse alimentare din locuri autorizate unde calitatea acestora este supusă unui control permanent.