O trufă albă care cântăreşte 850 de grame a fost vândută la o licitaţie în Italia cu 85 de mii de euro. Preţul mare se explică prin faptul ciuperca era deosebit de mare, iar licitaţia a fost una caritabilă. 

 Cumpărătorul nu şi-a dezvăluit identitatea, dar se ştie că provine din Hong Kong. Trufele se mai numesc şi diamantele negre ale pământului. Sunt nişte ciuperci foarte delicioase, care se folosesc în special în bucătăria europeană.

În ţări precum Franţa, Italia sau Germania, ele sunt delicatese în meniurile celor mai scumpe restaurante, sunt folosite de patiseri şi de ciocolatieri, dar şi în industria farmaceutică.