Oamenii de ştiinţă britanici au lansat proiectul de secvenţe din genomul de grâu, care ar putea contribui esenţial la asigurarea de hrană la nivel mondial. Cercetătorii mai spun că eforturile lor ar putea ajuta şi agricultorii locali, de a obţine roade mult mai mari.

Rezultatele studiului, condus de un profesor de la Universitatea Liverpool, sunt disponibile pentru toţi.

Recent, Rusia, unul dintre cei mai mari producători cerealieri, a interzis exporturile de grâu, în urma incendiilor devastatoare. Decizia a stârnit o îngrijorare la nivel global. De asemenea, inundaţiile din Pakistan şi alunecările de teren din China au făcut ca preţurile la grâu să crească simţitor. Canada şi alte câteva state se aşteaptă ca roada din acest an să fie mult mai mică, din cauza condiţiilor meteo nefavorabile.