"Şi tuturor vă doresc ca Sfântul Petru să vă poarte noroc!''

Aşa începe ritualul anual al pescuitului de crapi în Cehia. Oamenii se roagă la sfântul Petru, patronul pescarilor de pretutindeni.

După rugăciune, ei se împart în mai multe grupuri, fiecare cu un rol bine stabilit. Unii folosesc bețele pentru a bate apa, în aşa fel încât peştii să se îndrepte spre locul în care sunt întinse plasele.

Alţii aduc bărcile în cerc, pentru a izola crapii şi a-i împinge spre celălalt mal. Ultimul grup are ca sarcină scoaterea şi sortarea peştilor după mărime.

Mai multe containere sunt pregătite special pentru acest lucru. Crapii sunt păstraţi în bazine până în perioada Crăciunului, când sunt vânduţi în pieţe.

Cehii consideră peştele o delicatesă, iar tradiţia spune că de pe masa festivă nu trebuie să lipsească ciorba de peşte sau carnea prăjită în pesmet.

Mai mult, cehii consideră că, dacă vrei să ai noroc, trebuie să păstrezi solzi de crap în portofel.