Gospodinele de la sate se pregătesc pentru una dintre cele mai mari sărbători religioase, ziua Sfinţilor 40 de Mucenici, care este prăznuită mâine. Potrivit tradiției, astăzi femeile coc aşa-numiţii "sfinţişori", împletiţi în formă de opt, care ulterior sunt daţi de pomană.

Pentru că aşa a învăţat de mamă și bunică, Lidia Răilean din satul Fundurii Vechi, raionul Glodeni, s-a trezit dis-de-dimineaţă pentru a frământa aluatul.

"M-am sculat dimineaţă, am plămădit, am pregătit aluatul - iată a venit şi nora să ma ajute - se fac 40 de sfinţi. Cu aceşti sfinţi ne ducem la biserică şi dăm de pomană. Aşa am apucat de la bunica de la mama mea şi aşa facem şi noi", spune Lidia.   

"Dacă noi nu o să păstrăm obiceiurile, cine o sa le ducă mai departe, copii noştri nici nu o să ştie despre aceste obiceiuri", o susţine nora  Aliona. 

După câteva zeci de minute colacii deja s-au rumenit.

Pe lângă tradiționalii sfințișori, gospodinele pregătesc și alte bucate specifice acestei sărbători: 

"Și plăcinte de sec sunt și sarmale de sec și cartofi cu ciuperci sunt foarte multe".
 
Gospodinele care nu au posibilitatea să coacă sfinţişorii acasă îi pot cumpăra de la magazin: 

"Ieri ce am avut s-a vândut, astăzi din nou am primit. Cei care nu reuşesc acasă să coacă cumpară", spune vânzătoarea din Fundurii Vechi.

În popor se spune că, de ziua celor 40 de mucenici, cei care au livadă sau vie, trebuie să bea 40 de pahare cu vin pentru ca roadele sa fie bogate.