"În ultima săptămână ANSA a efectuat mai multe controale la întreprinderile care comercializează pește. În cadrul a 633 de controale au fost identificate zeci de loturi de produse neconforme, unele retrase din circuitul alimentar, altele lichidate.", se menţionează în mesajul premierului. 

CITEŞTE ŞI: Peşte cu paraziţi în instuţiile de învăţământ, cele medicale dar şi în penitenciarele din ţară. Cine se face vinovat

Totodată, într-un comunicat de presă emis de ANSA, se spune că în urma verificărilor au fost constatate următoarele încălcări atât din partea furnizorului cât și din partea administratorului instituției sau persoanei responsabile de recepționarea produselor alimentare utilizate ulterior în alimentația copiilor:

1. Livrarea/recepționarea produselor alimentare în instituțiile de învățământ general în lipsa actelor de proveniență și calitate (unt, pește, pui).
2. Prezența produselor alimentare cu eticheta incompletă, fiind încălcat procesul de trasabilitate.
3. Prezența produselor alimentare (pește congelat-trunchi) cu modificarea indicilor organoleptici (culoare, miros) și cantitatea de apă în produs mai mare decât norma admisibilă.
4. Prezența peștelui congelat-trunchiafectat de nematode (paraziți) atît în cavitatea abdominală cît și în masa musculară.
5. Prezența produselor alimentare cu termenul de valabilitate expirat (lapte, ouă de prepeliță, ouă de găină,); Prezența produselor alimentare interzise consumului copiilor în instituții (lapte condensat, castraveți marinați).

În total, inspectorii au depistat 254,4 kg de pește neconform, 148,26 kg produse alimentare neconforme și 104 buc. ouă cu termenul expirat. 

 

Urmare a acestor constatări au fost întocmite procese verbale de control, procese verbale de contravenție, retrase produsele alimentare ce nu prezintă siguranța din circuitul alimentar, produsele alimentare vizibil contaminate, cu termenul de valabilitate expirat au fost nimicite.