Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor atenționează consumatorii să manifeste o atitudine precaută în ajun de sărbători. Autoritatea vine cu mai multe recomandări pentru cei care cumpără produse pentru masa festivă de Crăciun sau de revelion.

Ultimele controale în magazinele din capitală au scos la suprafață mai multe nereguli, mai ales în procesul de pregătire a bucatelor. Potrivit Direcției municipale pentru Siguranța Alimentelor, de cele mai multe ori este vorba de păstrarea în condiții insalubre a produselor alimentare şi lipsa informațiilor privind termenul de valabilitate al produselor culinare și al celor de patiserie. Asta ca să nu mai vorbim de situația din piețe şi tarabe.

Luminița SUVEICĂ, expert în sănătate publică, şi Ion DABIJA, șef adjunct al Direcției municipale pentru siguranța alimentelor Chișinău, vorbesc despre riscurile de intoxicație în perioada sărbătorilor şi la ce ar trebui să atragă atenția consumatorii ca să nu ajungă la spital.