Mâncarea bogată în calorii ne provoacă probleme gastro-intestinale, iar consumul în exces de băuturi alcoolice ne dau dureri de cap. Starea de mahmureală este resimțită de mulți în timpul sărbătorilor. Puțini sunt însă cei care cer ajutorul medicilor în această situație. Majoritatea preferă să mănânce murăturilor, pentru a scăpa de starea de disconfort.

Beciul lui Sergiu Tulici, din satul Băhnărești raionul Florești, este plin cu murături. Aici găseşti de toate: varză și harbuz murat, castraveți și roșii în saramură. Murăturile nu lipsesc nici de pe masa de sărbătoare și sunt consumate, în special,  după câteva pahare de vin.

Gospodarul spune că, în asemenea mod, își revine din mahmureală: "Noi avem așa o tradiție: atunci când nu ne simțim bine după băutură venim în beci și luăm câte un borcan cu murături sau cate o cană de moare de varză. E foarte gustos, are multe vitamine. Este foarte gustos!"

Comercianții de murături spun că, în perioada sărbătorilor, au mai mulți cumpărători. La mare căutare sunt harbujii și roșiile murate:

"Mai bun pentru mahmureală este harbuzul murat. A doua zi, să mănânci o hrincă îți dă sănătate".

Alcoolul consumat în cantități mari afectează sistemul nervos și intoxică organismului, avertizează medicii. Iar pentru a scăpa de mahmureală specialiștii recomandă consumul  de lichide.

"Este bine să bem câte mai multe lichide, ceai cu lămâie. Și să facem plimbări în aer liber", recomandă medicul Luminiţa Suverică.

Murăturile conțin multe vitamine şi minerale, care  contribuie la combaterea virozelor şi maladiilor respiratorii. Pe de altă parte, acestea sunt contraindicate persoanelor care suferă de hipertensiune, diabet, hepatite și gastrite.