O companie elvețiană vrea să revoluționeze piața fast-foodului și va lansa săptămâna viitoare burgeri produși din insecte. Acest lucru este posibil după ce legislația țării privind sirguranța alimentară a fost revizuită, scrie libertatea.ro.

Al doilea cel mai mare lanț de supermarketuri din Elveția, Coop, a anunțat că va începe vânzarea de burgeri și chiftele din insecte. Aceste alimente vor avea la bază viermi de făină, foarte bogați în proteine.

Produsele, realizate de compania elvețiană numită Essento, vor fi disponibile magazine Coop din Geneva, Berna și Zurich, începând cu 21 august.