Moldovenii aruncă anual la gunoi alimente care ar fi suficiente în a hrăni un milion de săraci din țară. A declarat expertul Veaceslav Ioniţă în cadrul emisiunii „Analize economice cu Veaceslav Ioniță”, realizată în parteneriat cu Banca de Alimente din Republica Moldova, o inițiativă a misiunii sociale „Diaconia”.

Totodată, Ioniţă a menţionat că în Republica Moldova risipa și pierderile de alimente, în 2023, au fost de 19,2 miliarde de lei, cu 1,4 miliarde de lei mai mult decât în 2022. În 2023, din cele 19,2 miliarde de lei, 6,6 miliarde de lei au constituit produsele aruncate de către noi. Cu 500 de milioane de lei mai mult față de 2022. Suntem niște risipitori, nu cei mai răi din Europa, dar foarte mari.

Economistul a mai declarat că moldovenii, în mediu, anual, aruncă de acasă la gunoi, din ceea ce au procurat, 76 kg de mâncare de persoană. 5,2% din cheltuielile lunare ale moldovenilor merg pentru alimente care ajung la gunoi.

Expertul economic precizează că deși în ultimii trei ani moldovenii au cunoscut cea mai mare creștere a prețurilor la produsele alimetare din ultimi 20 ani, ei continuă să risipeacă produsele alimentare, iar cei mai bogați oameni cheltuie mai puțin pentru produsele alimentare subliniază Ioniţă. Aceștia au bani, își permit să plătească pentru o educație mai bună a copilului, să călătorească, să meargă la restaurant, odihnă.

Potrivit lui Ioniţă, 20% dintre cei mai bogați moldoveni cheltuie 30,3% pentru alimente. Alții 20% – 42,2%. Următorii 20% – 47,3%. Alțiii 20% – 51,8%, iar ultimii 20% sau 250 de mii de familii – 56,9%, moldovenii, în mediu, anual, aruncă de acasă la gunoi, din ceea ce au procurat, 76 kg de mâncare de persoană. 5,2% din cheltuielile lunare ale moldovenilor merg pentru alimente care ajung la gunoi, explică economistul: "E mult sau puțin asta? Haideți să vedem – în 2023 cheltuim pentru produse alimentare 41,1% – cel mai mult cheltuim pentru mâncare, pentru că suntem o țară săracă. În realitate de fapt pentru produsele alimentare pe care real le consumăm cheltuim 35,9%. După aceasta, cheltuim 16% pentru locuință, apă, electricitate și gaze. Îmbrăcăminte și încălțăminte – 8,4%, transport – 7,4%, mobilier, dotare și întreținerea locuinței – 5,8%, produsele alimentare risipite – 5,2%; sănătate – 5,1%; diverse produse servicii – 4,5%, pentru telecomunicații – 4%; recreere și cultură – 2,6%; restaurante și hoteluri – 2,2%; băuturi alcoolice și tutun – 1,7%; educație – 0,9%" .

De asemenea, expertul economic menţionează că dacă am fi mai raționali, toate produse alimentare culese, procesate, ajunse pe rafturile magazinelor și ulterior procurate, care anual sunt aruncate de către oamenii din țările dezvoltate, ar ajunge să fie hrăniți oamenii săraci. 

„Nu este corect, nu este etic și nu este normal să se facă în continuare această risipă de alimente, care nu este doar o problemă a Republicii Moldova, dar este problema țărilor dezvoltate. În țările mai slab dezvoltate populația nu risipește așa mult, dar neavând tehnologii necesare pierd produsele alimentare până ajung la populație. În cazul țărilor dezvoltate, produsul este transformat în hrană, doar că populația iresponsabilă o risipește”, a conchis economistul.