Roşiile mov, modificate genetic pentru a lupta împotriva cancerului, ar putea ajunge în curând pe rafturile magazinelor. Cercetătorii britanici au cultivat în Canada superlegumele din care au extras 2.000 de tone de suc.

Acesta urmează să fie analizat pentru a stabili exact ce beneficii are asupra sănătăţii omului. Anterior, s-a demonstrat că roşiile mov au proprietăţi antiinflamatoare şi pot încetini evolutia cancerului, la şoareci.

Culoarea violetă este dată de nivelul ridicat al unor compuşi întâlniţi de obicei în afine şi alte fructe de pădure.