În satul Bardar din raionul Ialoveni, în gospodăria lui Simion Plugaru, cresc roşii gigantice. Legumele sunt rezistente la temperaturi joase, secetă şi agenţi patogeni. Producătorul spune că se ocupă cu polenizarea încrucişată a plantelor de mai bine de 30 de ani.

Simion Plugaru are peste de 30 de soiuri de roşii. Cele mai multe sunt create chiar de el prin polenizarea încrucişată a plantelor. Agricultorul spune că rezultatele procesului sunt avantajoase din punct de vedere al calităţii şi productivităţii.

Simion Plugaru este printre puţinii agricultori din Moldova care cultivă roşii pur ecologice.

"Aceste roşii se numesc "Dulceaţa raiului". Este un soi foarte bun. Calităţile gustative nu se pot compara nici cu o roşie din lume", povesteşte agronomul Simion Plugaru.

Simion Plugaru se mândreşte NU doar cu roşiile sale gigantice. Prin aceeaşi metodă, bărbatul cultivă şi multe soiuri de castraveţi.

"În această seră creştem seminţe de castraveţi, în urma autopolenizării. Aceşti hibrizi sunt rezistenţi la secetă, boli, dăunători şi sunt foarte roditori - la fiecare frunză au o roadă de 3-5 castraveţi", mai povesteşte Simion Plugaru.

Simion Plugaru nu vinde legumele. Din roşii el face suc de tomate pe care îl vinde doritorilor. În schimb, seminţele sunt vândute în Federaţia Rusă.