În Capitală a fost dat startul sezonului castanelor. Sărbătoarea de toamnă "Castagnata 2014" a fost organizată la un centru comercial din Chişinău. Evenimentul a adunat zeci de curioși, care au putut gusta castanele preparate chiar de bucătari italieni.

Cei care au venit la festival au plătit câte 15 lei pentru o porție de castane.

''Sunt destul de gustoși, mi-am schimbat impresia. Aveam impresia că sunt amărui, dar la gust sunt ca cartofii fierți''.

''Sunt foarte gustoși. Am gustat astăzi pentru prima dată. E superb, e ceva neobișnuit pentru Moldova. Prețul e ok, e accesibil''.

''Foarte gustos. Am încercat să facem acasă, dar nu e același gust. Am cumpărat de aici''.

Organizatorii spun că în cadrul evenimentului au fost preparate peste 200 de kilograme de castane comestibile, iar procesul de coacere este simplu.

''Castanii se taie, se pun în acest utilaj, iar după 15 minute sunt copți'', a explicat organizatorul Cesare Lodeserto.

Recoltarea castanelor comestibile începe la sfârșitul lunii septembrie și durează până la începutul lunii noiembrie. Acestea au un conținut bogat de minerale și vitamine și sunt recomandate persoanelor, care suferă de astenie. Potrivit specialiștilor castanele care cresc în Moldova nu sunt comestibile.

Evenimentul a fost organizat pentru al doilea an consecutiv de o fundație internațională, iar banii colectați vor fi donați unei cantine sociale din Chișinău.