Unele fructe și legume eliberează o substanță numită etilenă care grăbește coacerea unora dintre ele, în timp ce pe altele le face să se strice mai repede, scrie realitatea.net.

Prin urmare, dacă vrei să ferești legumele și fructele sensibile la etilenă este bine să nu le pui la un loc cu cele care eliberează această substanță.

Alimente pe care trebuie să le ții separat în frigider: mere, coacăze, avocado, mango, pepene galben, nectarine, papaya, piersici, pere, prune / broccoli, varză de Bruxelles, varză, morcovi, conopidă, verdeţuri cu frunze închise la culoare, praz, mazăre, salată verde, zmeură, căpşuni.