De Sfântul Ilie se manâncă miere de albine şi castraveţi, potrivit tradiţiei. Tot în această zi, oamenii gustă şi struguri din recolta nouă.
Cei care au ţinut cu tot dinadinsul ca de pe masa de sărbătoare să nu lipsească fructele şi legumele au mers de dimineaţă la piaţă.
Tradiţia spune că în dimineaţa Sfântului Ilie apicultorii recoltează mierea de albine.
Potrivit Vechiului Testament,
Prorocul Ilie a salvat de secetă, prin rugăciuni, poporul din Israel, care a fost pedepsit de Dumnezeu, deoarece se închina zeului Baal.