Temperaturile extrem de ridicate pot avea efecte negative asupra sănătăţii, mai ales dacă nu sunt respectate normele minime de protecţie. Potrivit nutriţioniştilor, în această perioadă, trebuie să consumăm cât mai multă apă, sucuri, fructe şi salate şi să renunţăm la alimentele bogate în grăsimi.

Astfel, potrivit medicilor, în perioada caniculară din alimentaţie nu trebuie să lipsească roşiile, castraveţii, ardeii, varza, morcovii, merele, pepenele verde, piersicile, dar şi lactatele şi cerealele.

Nutriţioniştii recomandă consumul de carne de pasăre şi de vită, dar şi acestea pregătite la grătar.

În schimb, sunt contraindicate alimentele bogate în grăsimi, alcoolul şi cafeaua. De asemenea, pentru perioada caniculară, medicii ne recomandă să purtăm pălării şi să îmbrăcăm haine în culori deschise şi din fibre naturale.