Starbucks a confirmat pentru CNN că foloseşte pentru prepararea unui sortiment de băutură un extract dintr-o specie de gândaci, scrie stirileprotv.ro.

Mai exact, extractul respectiv, denumit carmaz sau carmin, este utilizat la prepararea unui Frappucino din căpşuni şi este ingredientul care îi dă o nuanţă de roz foarte atrăgătoare.

Gândacul care colorează bauturile de la Starbucks trăieşte în Mexic.

Potrivit CNN, bautura nu este singura care conţine extractul respectiv. Mai multe companii l-au folosit şi îl folosesc, sub denumirea de "carmin", sau "colorant natural". Prima denumire este impusă dupa aprobarea în 2009 a unor norme internaţionale în industria alimentară.

Starbucks nu a negat nicio clipă ca ar folosi acest extract. Mai mult, a spus că el este aprobat de FDA, Food and Drug Administration, şi că este de preferat utilizarea lui, în loc de un colorant natural.