STUDIU: Alimentul consumat la micul dejun care scade glicemia pe tot parcursul zilei
foto: realitatea.net
O echipă formată din oameni de știință a ajuns la concluzia că un singur aliment consumat la micul dejun poate scădea nivelul de zahăr din sânge pe tot parcursul zilei.
Este posibil acest lucru, dacă vei opta dimineața pentru lapte. Mai mult, lactatele consumate la micul dejun sunt mult mai eficiente decât consumate în oricare alt moment al zilei, scrie realitatea.net
În urma unui studiu, s-a ajuns la concluzia că o cantitate moderată de proteină animală, precum un pahar cu lapte, alături de cereale, reglează nivelul glicemic, dă o senzație de sațietate și reduce consumul alimentar pe toată perioada zilei. Și este vorba despre lapte integral, nu degresat.