Cercetătorii britanici au găsit o nouă armă împotriva cancerului. Este vorba de un super-broccoli, legumă ce ar putea preveni apariţia cancerului, precum şi declanşarea bolilor cardiovasculare. Leguma va fi lansată în magazinele din Marea Britanie în decursul acestei săptămâni.

Noul broccoli, numit "Beneforte", a fost creat în laborator, prin metode convenţionale. Leguma conţine de trei ori mai mulţi nutrienţi decât un broccoli normal, substanţe care protejează organismul uman de cancer şi previn apariţia bolilor de inimă.

Studiile anterioare au arătat că persoanele care consuma frecvent broccoli prezintă un risc mult mai scăzut de a dezvolta diferite forme de cancer. Deocamdată, nu a fost anunţat preţul noii legume.