Tradiţii de Blajini la Butuceni. Gospodinele pregătesc bucate şi aşteaptă oaspeţi
Febra pregătirilor pentru Paştele Blajinilor se simte în fiecare casă. Obiceiurile şi tradiţiile diferă de la o localitate la alta. În satul Butuceni, raionul Orhei, există tradiţii specifice. Membrii familiei Guvir ne-au spus că pomenile se aranjează cu o zi înainte, iar spre deosebire de alte localităţi, oamenii nu dau de pomană colaci.
Deşi a pregătit diferite feluri de mâncare pentru Paşti, gospodina respectă tradiţia şi prepară bucate noi. Asta, deoarece de Blajini vin mai mulţi oaspeţi.
"Am pregătit ouă, deja le-am vopsit. Am pregătit mai multe feluri de mâncare, căci dacă îmi vin copii să nu mă găsească fără mâncare", a menţionat gospodina casei, Ionica Guvir.
Nepoatele îşi ajută bunica şi confecţionează suvenire speciale pentru oaspeţi.
SNC: DANIELA, nepoata
"Partea de sus este modelată din piatră, apoi le aplicăm mai multe detalii, le decorăm. Le-am aplicat diferite floricele ca să arate spiritul de sărbătoare", a spus Daniela.
În familia Guvir nu gătesc doar femeile. În fiecare an, gospodarul casei pregăteşte carne şi cârnaţi afumaţi în grădină, lângă râul Răut.
"Înfig carenea în cârligele acestea şi când se coace o tăiem felii. Apoi o udăm cu apă şi o punem deasupra ca să-i ţie temperatura şi fumul", a menţionat gospodarul casei, Vasile Guvir.
Spre seară, când totul este gata, vine şi rândul pomenilor ce vor fi date de sufletul răposaţilor.
Deşi în majoritatea localităţilor Paştele Blajinilor este marcat în ziua de luni, oamenii din Butuceni merg la cimitir duminica.