Tradiții englezești în Moldova. Cum sărbătoreşte Crăciunul o familie de britanici din Chişinău
Curcan la cuptor, biscuiţi cu scorţişoară şi ceai negru cu lapte. Astfel sărbătoresc britanicii Naşterea lui Iisus Hristos. Familia Skirton din Marea Britanie trăieşte în Chişinău deja de 15 ani.
Deşi sunt la depărtare de mii de kilometri de ţara natală aceştia nu renunţă la tradiţiile de acasă atunci când vine Crăciunul.
Soţii Skirton au ajuns în Moldova după ce au semnat un contract de muncă cu o fundaţie de caritate. Pentru că serviciul implica interacţiune şi comunicare, cuplul a deprins repede limba română. Cei cinci copii ai familiei îşi fac studiile prin internet la o şcoală din Anglia.
"În realitate aici este casa pentru ei. Vizităm din când în când Anglia, dar probabil mai multe Crăciunuri am sărbătorit aici, în Moldova", a spus Matthew Skirton.
Părinţii nu uită de tradiţiile de Crăciun din Marea Britanie. Cu o săptămână înainte de Crăciun familia împodobeşte bradul şi decorează casa, iar masa de sărbătoare este pregătită în stil englezesc.
"De obicei pregătim un curcan întreg, punem în cuptor şi toată ziua el se pregăteşte. Cea mai tradiţională pregătită de noi este prăjitura "Mid spice" sunt plăcinte făcute din fructe uscate. Le servim la orice oaspete care vine în timpul Crăciunului", a spus Helen Skirton.
De când sărbătoreşte Crăciunul în Moldova, familia Skirton a împrumutat şi din tradiţiile moldovenilor:
"Sărbătorim de două ori, şi pe 25 şi pe 7. Ne bucurăm să mergem în sate să vizităm prietenii".
"Mămăligă cu tocană de carne ne place. Trebuie să vă spun că recitură nu prea am învăţat".
În Marea Britanie, a doua zi de Crăciun numită "Boxing day", este dedicată jocurilor în familiei.