Moldovenii mănâncă peste 100 de kilograme de pâine pe an şi de trei ori mai puţină carne. În acelaşi timp, aproape jumătate din veniturile concetăţenilor noştri sunt cheltuite pentru alimentaţie.

Olga Moisei din oraşul Durleşti are trei copii, pe care îi creşte singură. Trăiesc mai mult din mila vecinilor, iar carnea sau fructele sunt un lux pentru ei. Femeia spune că, din cauza alimentaţiei nesănătoase, micuţii se îmbolnăvesc des.

"Iată mai avem nişte borş de ieri şi azi o să mai prăjesc nişte cartofi, o să fac o salată şi atât. Borşul este fără carne. Cred că mănâncă carne doar cei care au bani, care se joacă în bani. Dar noi mâncăm ceea ce a dat Dumnezeu", a menţionat femeia.

Medicii spun că un meniu neechilibrat provoacă maladii cardiovasculare, care sunt cauza a 50 la sută din decesele înregistrate anual în Moldova.

"Sunt nişte tradiţii la moldoveni de a mânca cât mai mult, cât mai copios, cu multe grăsimi, cu multe dulciuri, cu mult adaos de sare. Poate mai este şi problema economică, căci nu fiecare familie îşi permite să aibă pe masă acele fructe, legume, care sunt sursa de vitamine şi minerale", a afirmat şeful Centrului municipal de Sănătate Publică, Luminiţa Suveică.

De asemenea, alimentaţia incorectă duce la apariţia cancerului, diabetului zaharat şi a dereglărilor de metabolism. Statisticile oficiale arată că, anul trecut, numărul cazurilor de acest fel au crescut.

Medicii susţin că problema poate fi depăşită prin educarea copiilor, dar şi a adulţilor, care trebuie să ştie cum să se alimenteze corect.