Momentul în care savurezi un peşte pe grătar este senzaţional, dar până ajungi acolo trebuie să îl prepari. Vrei sa nu mai folosesti ulei in procesul de preparare al pestelui la gratar? Atunci poti aplea la un truc simplu ce te va ajuta sa obtii cel mai gustos peste la gratar. Nu numai ca pestele nu se va mai lipi insa va avea si o aroma unica, scrie realitatea.net.

Cei mai mulţi dintre oamenii care fac grătar urăsc ca alimentele să se lipească pe grătarul foarte încins. Pentru a evita asemenea situaţii poţi încerca următorul truc.

Ia un cartof, taie-l pe jumătate şi apoi înfinge o furculiţă într-una dintre bucăţi şi dă pe grătar.

La fel de bine poţi folosi şi ceapă, însă aceasta lasă în urma ei puţină aromă, fiind o problemă pentru cei care nu suportă gustul pe care ceapa îl are.